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2018年4月3日 星期二

飲食與癌症的關係

標準答案 學生答案
配分:[10.00]
得分:
1. 根據2013年的癌症死亡率統計,該年有四萬多人死於癌症,請問其占總體死亡率的多少百分比?
  1. 0.29
  2. 0.49
  3. 0.69
  4. 0.89

配分:[10.00]
得分:
2. 白色及褐色蔬果中含有不同量之植物性化合物,包括蒜素等。請問下列何者並非其健康價值?
  1. 降低癌症發生率
  2. 促進心臟健康
  3. 增強記憶力
  4. 調節膽固醇指數

配分:[10.00]
得分:
3. 自台灣癌症的趨勢與現況整理中可以知道,在西元2002~2012年間,近十年的癌症時鐘,加速為幾倍?
  1. 沒變
  2. 1倍
  3. 1﹒5倍
  4. 2倍

配分:[10.00]
得分:
4. 黃色蔬果是含有不同量之抗氧化物質,如維他命C及類胡蘿蔔素、類生物黃酮素,具有增進健康之功能。請問下列何者為其健康價值?
  1. 抗氧化
  2. 預防感冒
  3. 預防心血管疾病
  4. 治療癌症

配分:[10.00]
得分:
5. 減少罹患癌症,遠離菸害亦是重要的方式。請問吸菸者比一般人的罹癌機率高出了幾倍?
  1. 10倍
  2. 15倍
  3. 20倍
  4. 25倍

配分:[10.00]
得分:
6. 觀察近年來的主要死因死亡率趨勢圖可以發現,何種死因的死亡率明顯逐年攀升?
  1. 糖尿病
  2. 腦血管疾病
  3. 心臟疾病
  4. 惡性腫瘤

配分:[10.00]
得分:
7. 請問下列何者為正確的醫生建議進食順序?
  1. 蔬菜類、湯→低脂肉類→高纖五穀根莖
  2. 蔬菜類、湯→高纖五穀根莖→低脂肉類
  3. 高纖五穀根莖→低脂肉類→蔬菜類、湯
  4. 低脂肉類→蔬菜類、湯→高纖五穀根莖

配分:[10.00]
得分:
8. 健康腰圍男性以不超過90公分、女性以不超過80公分為佳,因為腰圍過胖將引起代謝症候群。請問下列何者並非腰圍過胖所容易罹患的疾病?
  1. 糖尿病
  2. 心臟病
  3. 腦中風
  4. 胃出血

配分:[10.00]
得分:
9. 癌症是人體細胞的一種疾病。請問癌症自何時開始,便成為台灣人的死因之首?
  1. 西元1978年
  2. 西元1982年
  3. 西元1994年
  4. 西元1996年

配分:[10.00]
得分:
10. 正常細胞基因損傷後的一到兩天,便會形成癌初始細胞。請問由癌初始細胞增長至癌前期細胞,大約需要多久的時間?
  1. 10天
  2. 3個月
  3. 1年
  4. 10年